Блог
Протеїнові батончики для літніх людей: користь та особливості
05.10.2026
З віком питання достатньої кількості білка в раціоні стає особливо важливим у контексті збереження м’язової маси, сили та, що не менш важливо, фізичної самостійності. Одна з причин полягає у віковій анаболічній резистентності. Річ у тім, що скелетна мускулатура людини старшого віку слабше реагує на надходження амінокислот та інші анаболічні стимули, ніж м’язи молодої людини. Поговорімо докладніше про важливість білка для старших вікових груп і розберімося, яку роль у цьому контексті можуть відігравати протеїнові батончики.
Читати далі
Норма вуглеводів на день: скільки потрібно і коли їсти
02.10.2026
“Скільки вуглеводів мені потрібно?” Чудове запитання, на яке хочеться отримати конкретну відповідь у грамах, а ще краще – одразу із запланованим різноманітним, смачним меню. Чи потрібно сильно скорочувати їх споживання заради схуднення? Збільшувати у тренувальні дні чи ні? Залишати тільки на сніданок чи можна їсти й перед сном? Перш ніж змінювати своє звичне меню, варто розібратися, що таке вуглеводи загалом, і лише після цього знайти ідеальну для себе норму їх споживання.
Читати далі
Як прискорити метаболізм: харчування, добавки та спосіб життя
22.09.2026
«У мене просто повільний метаболізм» — одне з найпопулярніших пояснень того, чому вага легко набирається й неохоче знижується. Частка правди тут є. Люди справді витрачають різну кількість енергії навіть у стані спокою. Хороша новина полягає в тому, що загальна добова витрата калорій не є незмінною величиною, закладеною в кожну людину на генетичному рівні. Її можна змінювати, питання лише в тому, які способи дають відчутний ефект.
Читати далі
Правила харчування при схудненні: принципи та помилки
15.09.2026
Щоб маса тіла знижувалася, потрібно отримувати з їжею менше енергії, ніж організм витрачає (бути в дефіциті калорій). Саме енергетичний дефіцит є невіддільною частиною підходу до зниження ваги. Усе інше — кількість вуглеводів, якість сніданку або взагалі його відсутність, наявність улюблених солодощів у раціоні чи кількість приймань їжі — лише інструменти, які мають допомогти створити той самий дефіцит без постійного сильного голоду й бажання припинити схуднення через тиждень.
Читати далі
Як набрати м’язову масу: харчування, добавки та спосіб життя
31.08.2026
Набір м’язової маси нерідко подають як дуже складну систему, у якій потрібно ідеально розрахувати кожен грам їжі, тренуватися за конкретною програмою й в ідеалі мати видатну генетику. Однак на практиці все набагато простіше, і єдине, що не дає багатьом досягти бажаного результату, — це дисципліна й час. Ріст м’язів є тривалим фізіологічним процесом, який ґрунтується на кількох базових умовах:
Читати далі
Глікемічний індекс: що це і чому важливий для харчування
28.08.2026
Варто лише почати цікавитися харчуванням, цукром у крові або схудненням, і тут же на очі потрапляють загадкові літери ГІ (глікемічний індекс). А далі нерідко слідує порада: “Обирайте продукти з низьким глікемічним індексом, і ваш організм скаже – дякую”. Але чи справді ГІ настільки важливий у раціоні? Щоб розібратися в цьому питанні, потрібно чітко зрозуміти, про що взагалі йдеться, тому що навколо цього показника занадто багато недостовірної інформації.
Читати далі
Клітковина в раціоні: навіщо вона потрібна і як добрати норму
30.07.2026
Клітковина – це не про модну пораду споживати побільше овочів. І не просто якийсь черговий інгредієнт із корисного меню. Харчові волокна належать до вкрай важливих для нашого здоров’я неперетравлюваних або частково ферментованих складних вуглеводів. Клітковина впливає одразу на кілька факторів:
Читати далі
Добова норма колагену: скільки потрібно приймати на день
29.07.2026
Колаген залишається однією з найпопулярніших харчових добавок у світі. Такий підвищений інтерес легко пояснюється його здатністю покращувати структуру шкіри, чинити сприятливий вплив на стан суглобів, зв’язок, сухожиль та інших сполучних тканин. Тільки вдумайтеся: колаген становить близько 30% усього білка в організмі людини (1). А це дуже значна цифра.
Читати далі